酒店中餐厅装修设计注意规划布局
发布人:水木源创 发布时间:2021.07.01酒店中餐厅设计注意规划布局
酒店餐厅设计,餐厅设计装修以顾客为中心,因此,需要对酒店容量及餐饮需求趋势分析,同时也要考虑酒店的整体风格、餐饮的规划、星级标准要求。
酒店功能划分
餐厅区域:入口区域、就餐区域、通道区域、厨房操作区域、自助餐区域等,如何规划设计要充分考虑顾客需求。
餐厅设计布局,大多通过各类形式的玻璃、屏风将空间组合。这样可以增加装饰面,能很好的划分区域给顾客私有空间。餐厅包间设计要避免门口相对,尽可能的错开,考虑部分包间的多功能性,确保包间的使用性使用率,包间要使用确保隔音效果,确保顾客用餐环境。
灯光设计:包房的照明设计以强化室内设计、衬托整体环境为主。运用功能照明与装饰照明相结合的手法来处理整体光环境。功能性照明主要体现在,选用显色性好的光源来表现菜品可口。装饰性照明主要用来衬托环境气氛。灯具的挑选方面,可以选用外形体现中国文化气息较浓的灯具,如灯笼,宫灯等。同时,尽量避免直射光的使用,由于直射光会在桌面及墙面造成光影,还容易造成眩光,使环境不和谐。
流线设计:通道设计要满足顺畅、安全、便利的功能,服务流线避免与客人通道交叉,以体现餐厅的档次和服务品质,也确保传菜与公共区域交叉。
vip包间内设计装饰摆件、壁画等装饰品,照明多采用点光源局部照明来突出强化物品的装饰性。
标签:酒店设计、中餐厅设计、包房设计
提示:成都水木源创酒店装饰设计有限公司,专业从事精品酒店装修设计,商务酒店设计,度假酒店设计,温泉主题酒店设计,情侣主题酒店设计,星级酒店设计,民宿酒店设计,各类酒店宾馆的方案设计。
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