星级酒店早餐厅装修设计早餐厅服务
发布人:水木源创设计 发布时间:2021.07.01星级酒店早餐厅装修设计早餐厅服务
酒店一般都会有早餐服务提供,当然不同酒店档次不一也是有所不同,好一点的酒店餐厅所用的面积、装修、服务、餐点样式,这些自然是要好一点。而稍微逊色一点酒店,可能就是一些简餐服务。
作为一家星级酒店的早餐厅,我们要定位好餐厅的服务,只是单一的提供早餐服务,酒店也会考虑成本服务质量及牟利的,还是可以对外开放提供中餐、晚餐服务,这是两个完全不同的概念,当我们找酒店餐饮设计公司时,他们会分析早餐食客流量,来具体规划餐厅面积大小。
当然如果早餐厅同时也需要供应中餐晚餐,以及对外开放的话,这个时候对餐厅的功能需求和面积需要就大不一样。
总体来说,一家酒店早餐厅设计方案主要是根据:餐厅功能来决定怎样设计的,酒店所对应的顾客群体,尽量以满足客房顾客早餐服务,这种情况下需要更具实际项目详细分析。
标签:酒店设计、早餐厅设计、酒店餐饮
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