酒店客房定价标准,如何评估酒店的价值和回报
发布人:水木源创 发布时间:2018.03.27酒店客房设计效果图
一、 酒店客房定价原理
如何对酒店的客房进行定价是衡量酒店价值的基础。在一般性企业资产定价原理中,企业价值主要有两种表现形式:账面价值和市场价值。账面价值即资产负债表上反映的总资产、净资产,主要反映历史成本。市场价值如股票的市值、兼并收购中支付的对价等,主要反映未来收益的多少。
在多数情况下,账面价值不能真实反映酒店未来的收益,因此账面价值和市场价值往往有较大差异。账面价值主要用于会计目的,而资本市场上,投资者关注的则是酒店的市场价值。
因此,酒店在资产定价上具有一定的特殊性,影响一个酒店资产价格的因素主要来源于:酒店资产价值的本质是物业价值与业务价值的综合。
酒店的价值取决于它未来创造现金流的能力。酒店的资产价格以酒店的业务价值为核心,并最终体现为酒店的物业价值。
所以在酒店客房定价中,需要依据酒店自身价值(也就是酒店造价)和市面价值(行业价格),来决定酒店客房定价标准,只有这样才能定出合理的价格,才能在预估的时间内收回酒店投资成本。
二、酒店的价值所在
酒店装修设计之间,必定会有个定位,酒店市场定位,装修定位和设计定位决定着酒店今后的经营效率和经营价值。
1.、酒店定位的改变
把酒店作为一个纯物业去销售的传统观念已经过时了。酒店定位的改变指的是酒店的市场定位是否符合酒店未来的发展趋势,是否能通过重新定位,聘请适当的经营者及采用先进的管理方法提升酒店的可售性和市场价值。
因此,对于酒店业主而言,通过对酒店进行重新定位,引入国际专业酒店管理公司,采用正确的管理方法提升酒店运营效率,能够极大地增加酒店资产的可售性和市场价值。
2.、酒店经营效率的提升
酒店的业务价值体现在酒店经营效率的提升,并直接受制于酒店的自有现金流量。酒店具有投资量大、投资回收期长、经营风险较大的特点,尤其是中心城市的国际品牌酒店,定位高端,且相互的竞争已经由低层次的价格竞争逐步走向高层次的质量和品牌的竞争。酒店的运营表现与酒店业主的投资回报紧密相连。因此要保证酒店的专业化运营,需要国际酒店管理公司提供高品质的运营管理。
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