酒店餐饮空应该间如何布局
发布人:admin 发布时间:2022.10.26
酒店餐饮空应该间如何布局
酒店空间有很多空间如酒店的餐厅、宴会厅、休息厅以及厨房,我们该如何去布置,才能设计出客户喜欢,老板满意的一个酒店餐饮空间。
1、首先酒店设计不要单独去设计餐厅或者是宴会厅,要做整体的一个布局,而且餐厅和宴会厅一般设置在一层或者是五层以下,因为这样更容易使客户找到用餐的一个路线,也利于设计中庭这么一个景观,但设计师需要去解决好餐厅、厨房的运输、排烟、排气等问题啊,才能给客户一个比较好的感受。
2、在主楼层设置观光型的餐厅,高层的星级酒店很多会去选用这种布局,这种布局的方式餐厅的视野会比较的开阔,客户在用餐的同时浏览周边的一个风景,那么厨房排烟也比较的方便,但对于酒店的垂直交通会产生相当大的一个压力,所以比较适合自助餐厅,咖啡厅或者中小餐厅,不适合设计大型的宴会厅。
3、另外顶层的餐厅与酒店大堂,你需要直达快速的一个客厅,那最后如果你现在正好有这么一家酒店项目,你需要去设计的。
酒店空间装修设计做好布局,每个空间需要提前做好设计规划,空间中所含盖的每一个特点有特色,设计中要设计师把控每一个细节。
标签:酒店设计
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