酒店宴会厅装饰设计有什么需要我们注意
发布人:admin 发布时间:2021.12.29酒店宴会厅装饰设计有什么需要我们注意
如今酒店经营涉及很多有酒宴、婚庆、会议、活动等,而宴会厅设计如何满足客人需求这是重点,大一点酒店基本可以承担300-1000的活动需求。酒店宴会厅设计在规划上关注什么:酒店空间大小、酒店层高、酒店照明效果、酒店排风系统、酒店动线规划等,这些基本不可少这也体现能否给与消费者舒适性。
宴会厅规划要考虑哪些事项,所考虑传菜通道、客人通道、客人卫生间、电梯口设计,宴会厅规划要考虑人口量及消防安全等环节。
下面是宴会厅中一些数据仅供参考
1、宴会厅长宽比例在2:1 左右为宜,且应分为3个独立的隔间,隔间比例在3:2 左右为宜。
2、宴会厅每个隔间应有独立的客人入口,且入口应居中设置;每个隔间还应有独立的2个后勤出入口,方便后勤送餐、收餐,并满足卫生防疫要求。
3、宴会前厅以长方形配置为准,短边宽度不小于8.0m。
4、宴会厅及宴会前厅尽量划入一个防火分区内,避免宴会厅正门为防火门。
5、宴会厅交通流线顺畅,易于到达及疏散,宴会出口与电梯厅及电扶梯距离不大于50m。
6、宴会厅应设衣帽间,位置尽量靠近电梯厅口或扶梯口,方便客人并且避免流线过长、交叉。
7、新娘房内设卫生间、化妆间,位置靠近宴会厅,并且尽量不从前厅直接进入宴会厅。
8、宴会厅后勤走廊最小净宽度(最窄处)不小于2.2m。
9、宴会厅层男女卫生间大小应根据人数计算,男卫不少于10 个小便斗、8 个厕位;女卫不少于15 个厕位,并且每个卫生间宜≥60 ㎡。
酒店宴会厅设计中基本满足30-50桌,而设计中动线规划则很能影响人员流动效率,员工流动与顾客流动避开冲突,合理布局做好公区动线规划,酒店宴会厅就能很好的提升运营效率。
标签:酒店规划设计、酒店公区设计
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