酒店设计中各部分功能设计须注意事项
发布人:admin 发布时间:2021.12.20酒店设计中各部分功能设计须注意事项:
一、入口要宽敞宽敞典雅的入口很重要,会给客人留下美好的一印象。过于狭小、局促的人口会让人感到比较难受。同时,酒店的入口认可度较高有一相对宽敞的过厅,形成室内外的过渡空间,这不仅可以提升酒店的档次,而且易于节能。此外,还要考虑到残疾人的需求,为其设计专用的坡道。
二、采用多种形式的总台,大堂中总台是必不可少的比较主要场所,如果条件许可,其位置应尽可能不要面对大门,这样既可以给在总台办理相关手续的客人一个相对安逸的空间,同时又可以减少过浓的商业气息。 酒店的贵重物品保管间需有两个方向的门进入。一扇是供客人使用,另一扇接总台,供服务人员进出。对于规模较小的酒店,中心可与总台相邻,以节约人力,而规模较大的酒店中心与会议中心安排在一个区域内是理想的选择。
三、大堂吧的功能不宜过于单一大堂吧是中、高星级酒店中必备的功能场所之,设计中应注意如下问题:
(1)根据酒店的实际客人流量,大堂面积与客位数应与其相吻合。
(2)要与服务后场紧密相连。
(3)如空间不大或位置不相对具有私密性,建议不设酒水台有服务间即可。
(4)有些酒店的大堂吧与咖啡厅结合在一起,可有效地利用空间及资源。早晨可以提供住店客人的自助早餐,中午、晚上是特色自助餐,而各餐之间具有大堂吧的功能,这是一个较理想的方式。
四、高品味大堂公共卫生间,大堂的公用卫生间也是设计中的一个重点。
(1)、卫生间的位置应隐蔽,开门不宜面直接对大堂,开门后应有过渡空间,不宜直接看见里面的活动。
(2)、水嘴、小便斗建议用感应式,这样比较卫生。
(3)、干手纸箱及垃圾箱应嵌入墙体。
(4)、坐厕应采用全封闭式,相互间的隔断应到顶,以增加私密性。
(5)、小便斗前及坐厕后可增加艺术品的陈设。
(6)、搭配和谐的石材墙及地面可有效提升卫生间的档次。
(7)、洗手台镜前的壁灯对于照明及效果的体现亦很重要。
五、其它区域小商店或精品屋是酒店大堂中的功能之一,需要注意的是,这些商店主面不宜对向大堂。如能将其安排在客人必经的通道上,不仅可以弱化商业气息,而且可使商店产生良好的效益。 “家标准”规定:“商场、摊点置于前厅明显位置,严重影响气氛”,将要扣去4分。对于大堂通往各其它功能区域的空间,如电梯厅及轿厢、公共走道、楼梯等,应重点加以对待,不可忽视。这些区域实际上是大堂空间的延伸,对于整个酒店形象及品质来说比较重要。宴会预订认可度较高安排到独立的房间内,这样相对安静并体现对客人的尊重,尽可能避免在大堂放置预订台。
六、大堂的整体适度 “家标准”中增加了对酒店大堂整体舒适度的要求,这项的分值比较高可达8分。所以酒店还应在以下几方面加以重视,以提高大堂的整体舒适度。
(1)氛围营造并体现大堂风格的各类活动家具要求应既美观又舒适,由室内统一设计款式,并挑选布料,由家具厂统一定制,不可随意在街上采购,同时艺术品陈设更应由艺术品供应商在室内的总体构想下定制。
(2)重视大堂的灯光设计,由于一天中室外光对于大堂的影响不同,所以有条件的酒店可考虑使用电脑调光系统。可根据不同的时段,采用不同的灯光场景模式,这样可以使大堂在每一时段都保持比较佳效果,同时也使客人始终感到舒适。
(3)重视色彩的运用,大堂的色彩不能走两个极端,色彩太单一,会使人乏味;但色彩过于繁杂,又容易使人心浮气躁。认可度较高将大堂统一在一个色调中,同时通过布艺靠垫等进行调节,再对艺术品的颜色重点处理,这样容易产生比较理想的效果。
七、重视酒店导向系统的设计酒店大堂中各功能的标识、设计亦很重要,不仅可为客人指引方向、发布信息,而且也是重要的装饰元素之一。为此,“家标准”这方面新增了得分项目,具体规定为:“酒店各区域指示用标志实用、美观,导向效果良好”可得3分。
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