精品酒店设计全日制餐厅怎么弄设计
发布人:水木原创 发布时间:2021.07.23精品酒店全日制餐厅怎么弄设计
酒店餐厅装修确实细节较多,前期设计规划一定要周密,考虑到全面,消防、空调、冷热水、强弱电、设备布置及后期维修通道、员工活动流线、顾客活动流线、功能布局、中水系统、厨房系统等等。
餐厅色彩配搭
餐厅一般的色彩配搭都是随着客厅的,因为目前国内多数的建筑设计,本次餐厅和客厅都是相通的,这主要是从空间感的角度来考量的。对于餐厅单置的构造,色彩的使用上,宜采用暖色系,因为在色彩心理学上来讲,暖色有利于促进食,这也就是为什么很多餐厅采用黄、红系统的原因。
餐厅的风格
餐厅的风格是由餐具决定的,所以在装修前期,就应对餐桌餐椅的风格定夺好。其中最容易的是色彩、天花造型和墙面装饰品。餐厅周围放置一些艺术品,餐吧服务与顾客动线尽量避开,以便更好的无服务顾客用餐愉快。
餐具的选择
餐具的选择需要注意与空间大小的配合,小空间配大餐桌,或者大空间配小餐桌都是不合适。由于购买的实际问题,购买者很难把东西拿到现场进行比较。所以,先测量好所喜好的餐桌尺寸后,拿到现场做一个全比例的比较,这样会比较合适,避免过大过小造成
全日制餐厅设计要考虑顾客流量,餐吧是否考虑空间多用空余时间也可以做咖啡厅等,合理安排用餐时间,旁边有吧台可以使用,设计时考虑时自助还点餐,需要设计取餐处。
标签:酒店设计、全日制酒店餐厅、建筑设计
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