成都酒店设计公司

俗话说得好，要想留住一个人的心就得抓住他的胃。如果一个连锁酒店有秀色可餐的食物岂不是让酒店更加分嘛？才能更好地吸引客人，让酒店获得更大的收益。不仅是为了连锁酒店的持续发展，也是为了消费者的饮食卫生，在连锁酒店装修设计时，就得在厨房设计上多下功夫。下面，就给大家带来关于连锁酒店厨房装修设计的简单介绍。

连锁酒店的厨房装修设计，在加工直接入口食品的加工间和炉灶上方要砌到顶，而且必须使用浅色、不透水、不吸水的材料砌成。其地面也必须不透水、耐腐蚀，还要设有排水沟，沟内三面贴光滑防水材料。另外，需要注重的是在排水口和排气口须要安装防鼠设施，这样才能保障连锁酒店厨房的食品安全卫生。　　

 一个连锁酒店的厨房，从大的范畴来说，涵盖了餐厅，由主副食加工间、备餐间、熟食间等组成的厨房，以及由库房、办公室等构成的辅助部分。连锁酒店进行厨房装修设计时，要考虑到设计专用的场所来进行原料处理、烹调、食品储存、餐具洗涤消毒等。装修的饮食制作区和生活区要严格分开，厨房点心区间须严格按生熟区分，这些问题也不容忽视。　　　

厨房设计，是连锁酒店所有装修设计的一个重点项目。连锁酒店的厨房装修设计效果的好坏也能影响一个连锁酒店的生存情况。以上是分享的连锁酒店厨房装修设计的部分内容，如果还有更多需要咨询了解的，水木源创期待您的来电咨询！